Studienleitung

Dr. oec. troph. Rebecca Diekmann

Studiendurchführung

Jette Hinrichsen

0441-798 2354

GESUNDT

GESUNDT

Gewinnung und Bewertung des Ernährungszustands älterer Menschen durch die Nutzung einer digitalen Tablet-App und resultierende therapeutische Konsequenzen

Das Ziel der Studie

In dieser Studie werden die Daten zur Ernährung älterer Menschen mit einer speziell für Senior*innen entwickelten Tablet-App und ein Gedächtnisprotokoll verglichen. Ziel ist es, herauszufinden, inwieweit ein auf Technik basierendes System, also ein digitales Ernährungstagebuch, den Verzehr von Lebensmitteln und Getränken bei älteren Menschen messen kann.

Warum machen wir das?

Oftmals werden Probleme im Ernährungsbereich erst erkannt, wenn schon relevante Einschränkungen vorhanden sind. Das muss nicht so sein! Wenn frühzeitig erste Probleme mit der Ernährung erkannt werden, kann durch gezieltes Gegensteuern verändert werden, dass sie zu schwerwiegenden Folgen (wie z. B. Mangelernährung) für Menschen und Ihre Gesundheit führen.

Personen (70+) gesucht!

Teilnahme an einer Studie zur Ernährung mit Hilfe einer Tabletbasierten App möglich!

Wer kann teilnehmen?

Sie…

  • sind mindestens 70 Jahre alt
  • leben unabhängig in Ihrer Wohnung oder häuslichen Umgebung
  • und interessieren sich für einen Einblick in (Ihre) Ernährung?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Keine Erfahrungen im Umgang mit Tablet-Computern nötig!

Ihre Aufgabe

Sie würden für vier Tage zum Großteil von zuhause aus an der Studie teilnehmen. Ihre Aufgabe besteht darin, alle eingenommenen Lebensmittel und Getränke in der Ernährungstagebuch-App festzuhalten – das dauert wenige Minuten pro Mahlzeit. An den jeweiligen Folgetagen gleichen wir die Daten in einem kurzen (telefonischen) Gespräch ab – das dauert etwa 5 bis maximal 20 Minuten.

Wo melde ich mich?

Sollten Sie Interesse bzw. Fragen zur Teilnahme haben oder weitere unverbindliche Informationen zu der Studie „GESUNDT“ benötigen, melden Sie sich gerne bei Jette Hinrichsen!

Jette Hinrichsen

0441-798 2354

 

(Stand: 05.04.2024)  | 
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