Kattmann, U. (Hrsg.). (2019 ff). Neue Wege in die Biologie. Bücher für Lernende der Sekundarbereiche I und II. Hannover: Friedrich:
- Meister, J., Trier, U. & Upmeier zu Belzen, A. (2021). Verstehen mit Modellen. Original – Theorie – Modellierung. Buch für Lernende des Sekundarbereichs I. Hannover: Friedrich.
- Maier, A. (2021). Wahrnehmung. Reiz – Erregung – Reaktion. Buch für Lernende des Sekundarbereichs II. Hannover: Friedrich.
- Kattmann, U (2019). Energienutzung durch Organismen. Zellatmung – Photosynthese – Entropie. Buch für Lernede des Sekundarbereichs II. Seelze: Friedrich.
- Tramowsky, N., Groß, J. & Paul, J. (2019). Leben mit Tieren. Verantwortung – Tierhaltung – Fleischkonsum. Buch für Lernende des Sekundarbereichs I. Seelze: Friedrich.
-  Kattmann, U. (2019). Naturgeschichte der Wirbeltiere. Vielfalt – Abstammung – Verwandtschaft. Buch für Lernende des Sekundarbereichs I. Hannover: Friedrich.
- Langlet, J. (2019). Naturwissenschaftliche Erkenntnis. Erklären – Verstehen – Beurteilen. Buch für Lernende des Sekundarbereichs II. Hannover: Friedrich.

Lehrbücher

Ausgaben der Fachdidaktik Biologie:
Gropengießer, H, Harms, U. &. Kattmann, U. (Hrsg.). (2013). Fachdidaktik Biologie. Die Biologiedidaktik begründet von Dieter Eschenhagen, Ulrich Kattmann und Dieter Rodi. 9. völlig überarbeitete Aufl. Hallbergmoos: Aulis (12. Aufl. 2020, Hannover: Aulis bei Friedrich).
Gropengießer, H &. Kattmann, U. (Hrsg.). (2006). Fachdidaktik Biologie. Die Biologiedidaktik begründet von Dieter Eschenhagen, Ulrich Kattmann und Dieter Rodi. 7. völlig überarbeitete Aufl. Köln: Aulis [8. durchgesehene Auflage 2008].
Eschenhagen, D., Kattmann, U. & Rodi, D. (1985). Fachdidaktik Biologie. Köln: Aulis.

Gropengießer, H., Kattmann, U. & Krüger, D. (2010). Biologiedidaktik in Übersichten. Hallbergmoos: Aulis (4. Aufl. 2019, Seelze: Aulis bei Friedrich).
 

Monographien/Sammelbände

Eisner, B., Kattmann, U., Kremer, M., Langlet, J., Plappert, D. & Ralle, B. (2019). Gemeinsamer Referenzrahmen für Naturwissenschaften (GeRRN). Mindeststandards für die auf Naturwissenschaften bezogene Bildung.. Neuss: Klaus Seeberber (3. überarbeitete Auflage).
Eisner, B., Kattmann, U., Kremer, M., Langlet, J., Plappert, D. & Ralle, B. (2019). Gemeinsamer Referenzrahmen für Naturwissenschaften (GeRRN). Common framework of reference for the natural sciences (CoFReNS). A suggestion as to what scientific education should be like today. Neuss: Klaus Seeberber (3rd edition).
Kattmann, U. (Hrsg.). (2017). Biologie unterrichten mit Alltagsvorstellungen. Didaktische Rekonstruktion in Unterrichtseinheiten. Seelze: Kallmeyer in Verbindung mit Klett (2. Auflage 2019).
Kattmann, U. (2017). Das Feigenblatt und die Geschlechtlichkeit des Lebendigen. Geschichten aus der Biologiedidaktik. Norderstedt: BoD.
Kattmann, U. (2015). Schüler besser verstehen. Alltagsvorstellungen im Biologieunterricht. Hallbergmoos: Aulis (2. Aufl. 2016).
Rauch, F., Kattmann, U. & Raditz, F. (Hrsg.) (2005). Gemeinsam Forschen - Gemeinsam Lernen. Innsbruck: Studienverlag.
Kattmann, U. (1977). Bezugspunkt Mensch. Grundlegung einer humanzentrierten Strukturierung des Biologieunterrichts. Köln: Aulis (2. Aufl. 1980).
Kattmann, U. & Isensee, W. (Hrsg.). (1975). Strukturen des Biologieunterrichts. Köln: Aulis (2. Aufl. 1977).

Kattmann, U. (2021). Lehren fürs Leben. Überlegungen eines Biologiedidaktikers zu Lehre und Forschung. PFLB – PraxisForschungLeherer*innenBildung, 3(5), 102-112.
Eisner, B., Kattmann, U., Kremer, M., Langlet, J., Plappert, D. & Ralle, B. (2017). Bildung stärken: naturwissenschaftlichen Unterricht verändern. MNU Journal, 21 (3), 148-152.
Kattmann, U. (2016). Energie und Entropie - zentrale Begriffe für biologische Bildung. In U. Gebhard & M. Hammann (Hrsg), Lehr- und Lernforschung in der Biologiedidaktik. Band 7 (S. 133-148). Innsbruck: Studienverlag.
Kattmann, U. (2015). Die Neigung Fehler zu machen, und wie man mit ihnen lernen kann. Seminar, 21 (4), 84-95.
Kattmann, U. (2015). Lernhindernisse erkennen, Lernchancen ergreifen. Zum Umgang mit Alltagsvorstellungen im Biologieunterricht. In U. Kattmann (Hrsg.), Schüler besser verstehen. Alltagsvorstellungen im Biologieunterricht (S. 11-21). Hallbergmoos: Aulis.
Duit, R., Gropengießer, H., Kattmann, U., Komorek, M., & Parchmann, I. (2012). The Model of Educational Reconstruction - a framework for improving teaching and learning science. In D. Jorde & J. Dillon (Eds.), Science education research in Europe (pp. 13-37). Rotterdam: Sense Publishers.
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Kattmann, U. (2009). Didaktiká rekonstrukce: ucitelské vzdeláváni a reflexe vyuky. In T. Janík a kol. (Hrsg.), Moznosti rozvíjeni didakttickúch znalostí obsahu u budoucích ucitelu (S. 17-31). Brno: Paido.
Gropengießer, H. & Kattmann, U. (2009). Didaktische Rekonstruktion - Schritte auf dem Weg zu gutem Unterricht. In B. Moscher, R. Hinz & V. Wendt (Hrsg.), Unterrichten professionalisieren. Schulentwicklung in der Praxis (S. 159-164). Berlin: Cornelsen Scriptor.
Reinfried, S., Mathis, C. & Kattmann, U. (2009). Das Modell der Didaktischen Rekonstruktion- eine innovative Methode zur fachdidaktischen Erforschung und Entwicklung von Unterricht. Beiträge zur Lehrerbildung, 27 (3), 404-414.
Komorek, M. & Kattmann, U. (2008). The Model of Educational Reconstruction. In S. Mikelskis-Seifert, U. Ringelband & M. Brückmann (Eds.), Four decades of research in science education - from curriculum development to quality improvement (pp.171-188). Münster: Waxmann.
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[bearbeitete Neudrucke:
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[Neudruck: (2007) Biologie Lernen mit anthropomorphen Vorstellungen? In: H. Vogt & A, Upmeier zu Belzen (Hrsg.), Bildungsstandards -Kompetenzerwerb (S. 49-65). Aachen: Shaker.
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Kattmann, U. (1971). Entwicklung von Biologie-Curricula im IPN Kiel. Der mathematische und naturwissenschaftliche Unterricht, 24 (2), 114-117.

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Kizil. A. & Kattmann, U. (2013). Ein neues Design fürs Experimentieren: Eine empirische Untersuchung. In M. Komorek & S. Prediger (Hrsg.), Der lange Weg zum Unterrichtsdesign – Zur Begründung und Umsetzung genuin fachdidaktischer Forschungs- und Entwicklungsprogramme (S. 189-204). Münster: Waxmann.
Kizil. A. & Kattmann, U. (2013). Über den Effekt zur Erkenntnis. Eine empirische Untersuchung zum Experimentieren. Der mathematische und naturwissenschaftliche Unterricht, 67 (8), 307-312.
Kattmann, U. (2013). Model of Educational Reconstruction - framework for research in science education. In K. Potyrala & E. Rozej-Pabian (Eds.), Science society didactics (pp. 207-227). Kraków: Uniwersytet Pedagogizny.
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- Gropengießer, H. (2003).Wie man Vorstellungen der Lerner verstehen kann. Lebenswelten, Denkwelten, Sprechwelten. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 4. (2. Auflage 2006).
(Seit 2005 zusammen herausgegeben mit B. Moschner und I. Parchmann):
- Riemeier, T. (2005). Biologie verstehen: Die Zelltheorie. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 7.
- Jelemenská, P. (2006). Biologie verstehen: ökologische Einheiten. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 12.
- Weitzel, H. (2006). Biologie verstehen: Vorstellungen zu Anpassung. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 15.
- Groß, J. (2007). Biologie verstehen: Wirkungen außerschulischer Lernangebote. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 16.
- Hörsch, C. (2007). Biologie verstehen: Mikroorganismen und mikrobielle Prozesse im Menschen. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 19.
- Rutke, U. (2007). Entstehung und Entwicklung des menschlichen Lebens. Zur Sexualerziehung in der Grundschule. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 20.
- Sundermeier, S. (2009). Der Prozess der Sinneswahrnehmung. Historisch didaktische Rekonstruktion und Entwicklung einer fächerübergreifeden Lernungebung. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 22.
- Van Dijk, E. M. (2009). Teaching Evolution. A Stuydy of Teachers`Pedagogical Content Knowledge. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 23.
- Zabel, J. (2009). Biologie verstehen: Die Rolle der Narration beim Verstehen der Evolutionstheorie. Beiträge zur Didaktischen Rekonstruktion, 24.

Kattmann, U. (Hrsg.). (2017). Unterrichten mit Alltagsvorstellungen. Didaktische Rekonstruktion in Unterrichtseinheiten. Seelze: Klett/Kallmeyer. (2. Auflage 2019)

Kattmann, U. (2022). Schüler besser verstehen: Alttagsvorstellungen im Biologieunterricht. Hannover: Aulis bei Friedrich; 2. aktualisierte Aufl. (1. Aufl. Aulis 2015, Neuauflage 2016).

Kattmann, U. (2007). Biologie-Lernen mit Alltagsvorstellungen. Unterricht Biologie Kompakt, 31(329).

Kattmann, U. (Bearb.). (2012). Einblicke 3 Biologie. Lehrerband. Stuttgart: Klett

Eschenhagen, D., Kattmann, U. & Rodi, D. (Hrsg.). (1989-1999) Handbuch des Biologieunterrichts Sekundarbereich I. Köln: Aulis.
Band 1 (1989): Phänomen Vielfalt.
Band 2 (1992): Lebensformen und Verwandtschaft.
Band 3 (1995): Stoffwechsel.
Band 4 (1996): Sinnesleistungen, Informationsverarbeitung, Verhalten.
Band 5 (1993): Sexualität, Fortpflanzung, Entwicklung.
Band 6 (1999): Vererbung.
Band 7 (1998): Evolution. [Sonderausgabe: Evolution im Unterricht].
Band 8 (1991): Umwelt. [Sonderausgabe: Umwelt im Unterricht].

Kattmann, U. & Rüther, F. (Hrsg.). (1991-1994) Materialienbände. Kennzeichen des Lebendigen. [4 Bände]. Stuttgart: Metzler.
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Dulitz, B. & Kattmann, U. (1990). Bioethik. Fallstudien für den Unterricht. Stuttgart: Metzler.

Kattmann, U. (1972). Biologie und Religion. Unterrichtsentwürfe im Überschneidungsfeld. Stuttgart, München: Calwer, Kösel.

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Kattmann, U. (Hrsg.). (1984). Historische Aspekte der Biologie. Der Biologieunterricht, 20 (4).
Beyer, L., Kattmann, U. & Meffert, A. (1980). Methodenprobleme bei der Erforschung von Naturvölkern. Unterrichtsmodell für die Sekundarstufe II. Unterricht Biologie, 4 (44), 36-40.
Kattmann, U. (1971). Behandlung von Grenzfragen zur Philosophie im Biologieunterricht. Der mathematische und naturwissenschaftliche Unterricht, 24 (5), 261-268; (6), 335-342.